2026 푸드 트렌드: 혼자 먹지만 '우아'하게! '혼웰식'이 뜬다

2026년 식문화 키워드로 '혼웰식(혼자+웰빙+식사)'이 떠오르고 있습니다. 혼웰식은 혼자 먹기 편한 원보울·원디쉬 식단과 건강·미적 감각을 중시한 영양 중심 소비가 결합된 새로운 식문화인데요. 1인 가구 증가와 라이프스타일 변화 속에서 단순한 혼밥이 아닌, 나의 건강과 삶의 질을 함께 챙기는 방식으로 확산되고 있습니다.
2026년에는 특히 편리하지만 건강한 '편리미엄 간편식'이 주목받을 전망입니다. 2025년에는 정희원 교수가 세븐일레븐과 협업한 간편식 시리즈가 큰 인기를 얻으며, 간편식에서도 건강과 품질을 중시하는 소비자 니즈가 뚜렷하게 드러났죠. 탄단지 균형, 대체 탄수화물, 고단백 토핑 등 영양 설계형 간편식에 대한 선호는 앞으로도 꾸준히 이어질 것으로 예상됩니다.
또한 간단하지만 영양은 제대로 챙길 수 있는 '원 볼(One-bowl)' 또는 '원 디쉬(One-dish)' 식단이 혼웰식의 대표 형태로 자리 잡고 있는데요. 포케, 덮밥, 솥밥 등 한 그릇에 다양한 영양소를 담은 메뉴가 다양한 형태로 출시되며 선택의 폭을 넓히고 있습니다. 2026년, ‘혼웰식’으로 더 건강하고 편리하며, 더 만족스러운 일상을 만들어보세요!

김장조끼, 유행인 건 알았는데... 해외 진출까지 한다고?

요즘 SNS에서 자주 보이는 겨울 아이템은? 바로 김장조끼입니다. 촌스러운 방한용품으로만 여겨졌던 김장조끼가 반려동물이나 아기와 함께 맞춰입은 사진, 제니와 카리나 등 셀럽 착용 컷이 퍼지며 젊은 세대 사이에서 '귀엽고 힙한 패션 아이템'으로 자리 잡았어요. 흥미로운 점은 이 유행이 해외로까지 퍼지고 있다는 사실입니다. 일본 관광객들이 한국에 와서 김장 조끼를 구매했다는 후기가 올라오고, 미국 아마존에서는 'Kimchi vest'라는 이름으로 판매되는 제품까지 등장했죠. 최근 아디다스가 출시한 플로럴 퀼팅 재킷은 화려한 패턴과 색감이 어딘가 모르게 우리에겐 김장조끼를 떠올리게 해 커뮤니티에서 큰 화제를 모으기도 했습니다.

김장조끼 열풍에는 요즘 Z세대 사이에서 확산된 '그래니코어(Granny core)' 취향이 자리하고 있어요. 오래된 패턴, 누빔 소재, 손작업의 포근함 등 예전엔 할머니 감성으로 불리던 요소들이 지금은 오히려 따뜻하고 안정감을 주는 매력으로 재해석된 것이죠.

지금 우리가, 다시 ‘다정함’을 이야기하는 까닭

바야흐로 박람회 전성시대! 사람들 끌어 모으는 박람회의 매력 전.격.분.석